Chilis werden in letzter Zeit immer belieber. Vor allem Berichte im Privaten Fernsehen beschreiben immer wieder den Genuß dieser sehr scharfen Schoten. Schon vor Jahrtausenden waren die Chilischoten wichtiges Gewürz in Mittel- und Südamerika. Dank Kolumbus haben sich die Früchte über die ganze Welt verbreitet und werden mittlerweile auch bei uns oft im Garten oder auf dem Balkon angebaut. Für die Kultur von Chilipflanzen wird nur ein wenig Platz an einem sonnigen Ort benötigt.
Chili und Paprikapflanzen gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen die man auch gerne mal zuhause selber anbaut. Vor allem die verschiedenen Chilisorten sind sehr interessant, da es die Früchte sonst eigentlich nirgends zu kaufen gibt. Chilipflanzen lassen sich sehr leicht aus Samen vermehren. Ein bisschen Platz im Garten oder auf dem Balkon reichen völlig aus um sich mit einigen frischen Schoten zu versorgen.
